11月18日，国家市场监督管理总局酱香型白酒品质与安全重点实验室筹建工作推进会议暨学术委员会第一次会议在贵阳召开。会上为四家重点实验室建设单位进行了授牌。
此次获授牌的单位分别为贵州省市场监管局直属单位省产品质量检验检测院，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司，贵州习酒投资控股集团有限责任公司，贵州大学。
酱香型白酒品质与安全重点实验室是贵州省首家获批建设的国家市场监管总局重点实验室，2022年底决定筹建，2023年3月启动申报工作，历经形式审查、集中评审、现场核查、综合论证等程序，于2024年9月正式获批复同意建设，成为本次获批筹建的40个国家市场监督管理总局重点实验室之一。今年10月，实验室已完成建设计划任务书可行性论证。
中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司相关负责人表示，未来，重点实验室将推动打造以“一院、一校、两龙头”为核心，辐射贵州酱香型白酒产业的“1+1+2+N”协同创新体系，构建包括风险识别、监测、评估、预警及处置于一体的安全监管体系，引聚一批高层次人才和团队，培养打造一批中青年学术带头人和学术骨干的复合型科研人才队伍，以科技创新持续赋能白酒产业高质量发展。（记者 鲍贝贝）
